Пикантни кюфтета
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- кайма
- кашкавал
- лук
- кимион
- черен пипер
- люти чушки
- сол
Наситнете лука и лютата чушка и ги прибавете към каймата. Овкусете с черен пипер, кимион и сол на вкус, омесете добре и поставете в хладилник за 2 часа. <br><br>
В средата на всяко кюфте направете малко кладенче и поставете парченце кашкавал, а отгоре покрийте върха с кайма. Изпечете пикантните кюфтета на скара. <br><br>
Поднесете ги със сос Рокфор и парче лайм.