Здравословни мъфини
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • яйца
- • кисело мляко
- • овесени ядки
- • банани
- • подсладител
- • бакпулвер
- • сода
Слагаме овесените ядки в блендер, за да ги направим на брашно, но за кратко, за да има и по-големи частици. <br><br>
Добавяме яйцето, киселото мляко, банана, подсладителя или захарта, бакпулвера и содата, погасена с оцет. <br><br>
Включваме блендера за 1 минута и сместа е готова. Намасляваме формите за мъфини и слагаме от сместа. <br><br>
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30-35 минути.
