Шоколадови квадратчета
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин.
Продукти
- • олио
- • брашно
- • яйца
- • захар
- • кисело мляко
- • ванилия
- • бакпулвер
- • орехи
- • какао
- • шоколад
- • масло
- • пудра захар
- • ванилия
- • шоколад
- • олио
- • олио
Разбива се яйцето със захарта и се прибавят олиото и млякото. <br><br>
50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио, и след като се охлади се излизва на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки. Добавят се смесените брашно, бакпулвер и какао. <br><br>
Разбърква се добре и се добавят орехите. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава, пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. <br><br>
След като се охлади блатът, се намазва с масления крем, нарязва се на малки квадрати, които се слагат на скара и се заливат с разтопен шоколад. Охлаждат се преди консумиране.
