Бяла риба със сос по гебеджански
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- • риба
- • лук
- • лимони
- • копър
- • черен пипер
- • олио
- • сол
- • сметана
- • масло
Нарежете единия лимон и лука на шайби. Накълцайте лука и дръжките на копъра. Сложете всичко да ври във вода, добавете и подправките. <br><br>
След 3 минути прибавете рибата и оставете да къкри още 4 минути. През това време смесете сметаната, маслото, сока от другия лимон, надребнените листа от копъра и малко сол. <br><br>
Разбъркайте соса и варете 4 минути. Извадете рибата и я поставете в подходяща чиния. Отгоре залейте с получения сос. Аранжирайте с резен лимон.
