Гнезда от кайма
Подготовка: 30 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Продукти
- • кайма
- • яйца
- • кашкавал
- • масло
- • лук
- • магданоз
- • хляб
- • кетчуп
- • прясно мляко
- • кимион
- • черен пипер
Омесваме каймата с подправките и предварително натопените в прясното мляко и отцедени филийки. <br><br>
Разделяме я на 12 топки, от които оформяме кюфтета като с пръсти в средата на всяко от тях правим вдлъбнатина, в която чупим по едно яйце. <br><br>
Отгоре слагаме по малко масло и настърган кашкавал и запичаме. <br>
