Пълнени картофи със сирена и пиле
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • яйца
- • сирене
- • кашкавал
- • пушено сирене
- • пармезан
- • пилешко месо
- • сол
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • масло
Измийте картофите с четка без да ги белите. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода без да се преваряват. <br><br>
Готовите картофи разполовете и издълбайте, за да станат като лодки. посолете леко и сложете по малко масло във всяка лодка. <br><br>
Разбъркайте заедно ситно нарязаното пушено пилешко месо, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, пармезан, пушено сирене заедно с яйцата и подправките. <br><br>
Добре объркайте сместа и напълнете картофите. Сложете ги в подмазнена тава и долейте 100 мл вода. <br><br>
Пъхнете пълнените картофи със сирена и пиле да се пекат в умерено загряна фурна за около 20-30 минути.
