Свинско печено
Подготовка: 5 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 1
Продукти
- • свинско месо
- • олио
- • брашно
- • вино
Взема се месо от бута. Запича се с мазнина, след което се посолява. Пече се докато се зачерви от всички страни, като постоянно се маже с мазнина. <br><br>
Поднася се със сос, приготвен от мазнината, в която се е пекло месото, която се запържва с малко брашно и се подправя със сол. <br>
