Печенина
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • кайма
- • лук
- • масло
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • кимион
- • було
- • фъстъци
- • стафиди
Загрейте маслото, добавете ситно нарязания лук, объркайте и прибавете каймата. <br><br>
Разбъркайте отново добре и овкусете със сол, черен пипер и червен пипер, а по желание и малко кимион.<br><br>
Увийте сместа в агнешкото було и сложете в намазнена тавичка. Отгоре намажете с малко масло, поръсете с малко червен пипер и сложете да се изпече до готовност. <br><br>
По желание в каймата се добавят обелени фъстъци и малко стафиди. <br><br>
Да ви е сладко!