Хасково

Мъфини с ябълки

Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Мъфини с ябълки

Продукти

  • брашно
  • ябълки
  • кисело мляко
  • яйца
  • масло
  • захар
  • бакпулвер
  • ванилия
  • канела
Разбийте яйцето със захарта, след което прибавете киселото мляко. При непрекъснато бъркане добавете разтопеното масло. <br><br> Предварително смесените и пресяти брашно, канела, ванилия и бакпулвер също се добавят и всичко се разбърква много добре.<br><br> Към сместа прибавете обелените и настъргани на едро ренде ябълки и всичко се обърква. С помощта на лъжица разпределете сместа във форми за мъфини. <br><br> Печете мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-30 минути.