Картофи на фурна с топено сирене и шунка
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • сирене
- • кашкавал
- • шунка
- • чесън
- • универсална подправка
- • масло
- • олио
- • сол
- • вода
Обелените и измити картофи се нарязват на кубчета или на по-дебели резени (като за пържене). В намазаната тава с олио се слагат картофите. <br><br>
След това се добавят копърът, натрошеният бульон, универсалната подправка, солта, нарязаните на едро скилидки чесън и масло и всичко това се разбърква.<br><br>
Сипва се водата и се слага да се пече в предварително загряната фурна. През това време се настъргват кашкавала и шунката в една чиния, а топеното сирене се нарязва на малки кубченца.<br><br>
Като се изпекат картофите, тавата се изважда и върху картофите се нарежда нарязаното на кубчета топено сирене и отгоре се поръсват настърганите кашкавал и шунка и обратно във фурната, докато се получи приятен загар.