Кюфтенца с шунка
Подготовка: 30 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Продукти
- • шунка
- • картофи
- • кашкавал
- • лук
- • яйца
- • бакпулвер
- • брашно
- • черен пипер
- • сол
Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Нарежете лука и шунката на дребно, разбийте яйцата. <br><br>
Смесете брашното, кашкавала, черния пипер, бакпулвера и солта с яйцата. Прибавете лука, шунката и картофите. <br><br>
От получената смес загребвайте със супена лъжица, пускайте в сгорещена мазнина и така изпържете всички кюфтенца.
