Обелваме и нарязваме картофите на едно. След това ги сваряваме до готовност. <br><br> В голяма купа режем лука, кренвиршите и доматите на дребно, добавяме половин кофичка кисело мляко с разбити 2 яйца, натрошено сирене, черен пипер и шарена сол. <br><br> Вече готовата смес добавяме към изцедените картофите и разбъркваме добре.<br><br> Намазваме голяма тавичка с олио и внимателно изсипваме картофената смес.<br><br> За заливката:<br> След като картофите за се запекли, смесваме яйцата с киселото мляко и добавяме подправки на вкус. Изсипваме сместа върху тях. Печем до зачервяване.<br><br> По желание могат да се добавят резенчета домати за украса.