Хасково

Апетитни наденички в доматен сос

Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 5
Апетитни наденички в доматен сос

Продукти

  • наденица
  • лук
  • пушени гърди
  • домати
  • магданоз
  • бульон
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол
Наденичките се разполовяват и се нарязват на парченца с дължина около 3 см. Нарежете лука и пушените гърди на ситно. Гърдите се запържват в тиган без мазнина до хрупкаво, а в отцедилата се мазнина лукът се изпържва до златисто. <br><br> Прибавете доматите, подправките и разтворения във вода бульон. Посолете на вкус и оставете сосът да поври около 15 минути. <br><br> Добавете нарязаните наденичките и изпържените гърди. Оставете всичко да покъкри още 3-4 минути, а накрая подправете с черен пипер. Сервирайте веднага с гарнитура по избор.