Пълнени домати с риба по сицилиански
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 1
Продукти
- • домати
- • черен пипер
- • босилек
- • галета
- • пармезан
- • чесън
- • магданоз
- • риба
- • маслини
- • зехтин
Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите. <br><br>
Смесваме галетата, намачкания чесън, настъргания пармезан, магданоза, нарязаното рибно филе, нарязаните предварително обезкостени маслини и нарязаната вътрешност от доматите. <br><br>
Напълваме доматите с тази смес, поръсваме с малко зехтин и покриваме с капачетата. <br><br>
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 20 минути. <br>
