Лефер върху магданоз и авокадо
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 3
Продукти
- • лефер
- • магданоз
- • авокадо
- • лимони
- • сол
- • черен пипер
- • олио
Рибните филета поръсете със сол и черен пипер на око и ги метнете на загрята скара или грил тиган, които сте намазнили леко. Изпечете рибата от двете страни до готовност. <br><br>
Нарежете измития и отцеден магданоз на ситно. Разполовете авокадото, махнете костилката и издълбайте вътрешността с лъжица. Нарежете авокадото и добавете към магданоза. <br><br>
Овкусете салатата със сол, пипер, оцет и зехтин. Разпределете в чинии и отгоре сложете по едно филе лефер. Полейте рибата с лимонов сок и поднесете<br><br>
Да ви е вкусно!
