Скариди саганаки
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • скариди
- • домати
- • чесън
- • лук
- • бяло вино
- • магданоз
- • зехтин
- • мащерка
- • сирене
- • черен пипер
- • сол
Лукът и чесънът се задушават в зехтина, докато лукът не омекне. Добавете бялото вино, доматите, мащерката, солта и пипера. Гответе за 10-тина минути на слаб огън. <br><br>
Предварително почистените скариди се нареждат в тавичката за печене и се заливат със соса. <br><br>
Добавете парчета сирене, поръсете с магданоз и сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна. След около 20 минути ястието е готово.
