Печена пъстърва с каперси
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • пъстърва
- • каперси
- • чери домати
- • зехтин
- • черен пипер
- • сол
Рибата се измива и се нарежда в тавичка, намазана с половината зехтин. <br><br>
Добавят се каперсите и се поръсва с останалия зехтин, сол и черен пипер. Запича се в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 25 минути. <br><br>
Чери доматите се режат на половинки, слагат се върху рибата и се връща във фурната за още 5 минути.