Пилешки гърди със зеленчуци на сач
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешки гърди
- • лук
- • домати
- • гъби
- • чушки
- • тиквички
- • кашкавал
- • вегета
- • къри
- • соев сос
- • масло
Пилешките гърди се нарязват на шайби. Лукът, чушката, тиквичките, гъбите и доматите се нарязват на ситно. Месото се запържва в маслото до златисто. <br><br>
Изважда се от тигана и последователно се изпържват лукът и тиквичките. Връща се месото и се прибавят доматите. Посолява се с подправките и се оставя да къкри, докато остане на мазнина. <br><br>
Ястието се прехвърля в сач и се прибавя соевият сос, поръсва се с настърганият кашкавал и се пече в умерено загрята фурна до запичане на кашкавала.
