Пилешки гърди със зеленчуци на сач
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 2
Продукти
- пилешки гърди
- лук
- домати
- гъби
- чушки
- тиквички
- кашкавал
- вегета
- къри
- соев сос
- масло
Пилешките гърди се нарязват на шайби. Лукът, чушката, тиквичките, гъбите и доматите се нарязват на ситно. Месото се запържва в маслото до златисто. <br><br>
Изважда се от тигана и последователно се изпържват лукът и тиквичките. Връща се месото и се прибавят доматите. Посолява се с подправките и се оставя да къкри, докато остане на мазнина. <br><br>
Ястието се прехвърля в сач и се прибавя соевият сос, поръсва се с настърганият кашкавал и се пече в умерено загрята фурна до запичане на кашкавала.