Лесна манджа с пилешки бутчета
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 3
Продукти
- • пилешки бутчета
- • ориз
- • тиквички
- • моркови
- • лук
- • сол
- • черен пипер
- • куркума
- • олио
Сложете бутчетата да поврат с малко зърна черен пипер, след което ги извадете и прецедете бульона. <br><br>
Загрейте мазнина и запържете накълцания ситно лук и настъргания или нарязан дребно морков.<br><br>
Добавете пилешкото и нарязаната ситно тиквичка. Добавете ориза и всички подправки и разбъркайте хубаво. <br><br>
Долейте от пилешкия бульон и оставете ястието да къкри, докато продуктите омекнат. При нужда се долива още малко бульон, докато оризът уври напълно.
