Андалуска салата
Подготовка: 25 мин. Готвене: 5 мин. Порции: 2
Продукти
- • домати
- • краставици
- • репички
- • лук
- • чушки
- • яйца
- • скариди
- • магданоз
- • копър
- • зехтин
- • черен пипер
- • лимонов сок
Всички зеленчуци се нарязват и поставят в голяма чиния. Скаридите се задушават в сгорещен зехтин, след което се овкусяват с малко лимонов сок и сол.<br><br>
Овкусяват се със зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и върху тях се нареждат нарязаните на кръгчета сварени яйца.