Свински пържоли с чесън
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 7
Продукти
- • свинско месо
- • чесън
- • мазнина
- • сол
- • черен пипер
- • брашно
Пържолите се начукват с дървено чукче, леко се нарязва повърхността им, посоляват се, поръсват се с черен пипер, потапат се в брашно и се изпържват. <br><br>
Изваждат се в чиния, а в мазнината се запържва леко с начукания чесън. <br><br>
Пържолите се връщат, заливат се с 1/2 чашка вода, похлупват се и се задушават на слаб огън. <br>
