Специалитет с кайма на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 3
Продукти
- кайма
- хляб
- сол
- черен пипер
- кимион
- джоджен
- гъби
- яйца
- яйца
- кашкавал
- лютеница
- олио
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. <br><br>
Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, я върху тях и останалата кайма. Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.<br><br>
Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна.