Специалитет с кайма на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 3
Продукти
- • кайма
- • хляб
- • сол
- • черен пипер
- • кимион
- • джоджен
- • гъби
- • яйца
- • яйца
- • кашкавал
- • лютеница
- • олио
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. <br><br>
Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, я върху тях и останалата кайма. Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.<br><br>
Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна.
