Хасково

Свински пържоли на фурна

Подготовка: 15 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 4
Свински пържоли на фурна

Продукти

  • свинско месо
  • чесън
  • захар
  • оцет
  • вино
  • зехтин
  • къри
  • черен пипер
  • сол
  • олио
Пригответе марината от виното, оцета, захарта и кърито. Натрийте пържолите с чесън и ги овкусете със сол и черен пипер. Оставете ги в маринатата за 2 часа в покрит съд в хладилника. <br><br> Подредете ги в намазнена тава, полейте с маринатата, захлупете тавата с алуминиево фолио и сложете да се пекат на 200 градуса за 40 минути. <br><br> След това махнете фолиото и ги доопечете.