Свински пържоли по румънски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • майонеза
- • кисело мляко
- • червено вино
- • черен пипер
- • сол
Ако използвате цяло парче месо, е нужно да оформите пържоли от него. <br><br>
Начукайте ги внимателно и ги овкусете с малко сол и черен пипер. Смесете и разбийте млякото, майонезата, виното и още малко сол и черен пипер при нужда. <br><br>
Залейте пържолите, покрийте съда и оставете за 1 нощ в хладилник. На следващия ден изпечете пържолите върху скара с подмазнени реотани. <br><br>
