Свински ребърца на скара
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин.
Продукти
- • свинско месо
- • мед
- • соев сос
- • оцет
- • чесън
Нарежете ребрата, така че на всяко ребърце да остане месце.<br><br>
Смесете в голям съд меда, соевия сос, оцета и чесъна. Трябва да се получи смес по-гъста от боза. <br><br>
Сложете ребрата и хубаво ги оваляйте. Покрийте съда и го преместете за 2 часа в хладилник. <br><br>
Загрейте скарата или барбекюто, намазнете реотаните и сложете ребрата да се пекат, като ги обръщате.
