Картофи с месо на фурна
Подготовка: 25 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 6
Продукти
- • свинско месо
- • картофи
- • моркови
- • вино
- • соев сос
- • чубрица
- • черен пипер
- • червен пипер
- • риган
- • сол
- • мазнина
Загрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути. <br><br>
Обелете и нарежете картофите в тава. Добавете нарязаните моркови, запърженото свинско и объркайте с подправките - сол, черен пипер, червен пипер, малко риган и чубрица. <br><br>
Долейте соевия сос, 100 мл топла вода и сложете да се пече до готовност в умерено загрята фурна.
