Сръбски картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • сланина
- • сметана
- • сирене
Измийте добре картофите, разрежете ги наполовина и ги издълбайте съвсем леко – колкото във вътрешността им да се побере лъжичка сирене или сметана.<br><br>
Едната половина напълнете със сметана, покрийте с резен сланина, а другата половина – със сирене и съединете картофите. Всеки картоф завийте в алуминиево фолио.<br><br>
Изпечете картофите за 1 час на 250 градуса загряна фурна. След това внимателно намалете фолиoто наполовина, намалете и градусите и запечете още малко. Поднесете картофите по сръбски топли. <br>
