Нарежете осолената сланина на парченца с дължина около 4-5 см и дебелина 1 см.<br><br> Започнете да ги нанизвате на шишчета, като редувате с парченца чушка, предварително нарязани. <br><br> Сложете шишчетата да се пекат, като от време на време потапяте шишовете в студена вода и връщате на грила.<br><br> Готовите шишчета се изнизват върху нарязания на филийки лук в подходящ съд и захлупете, за да може лукът да се задуши.