Пържоли с мед и горчица
Подготовка: 20 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 4
Продукти
- свинско месо
- мед
- горчица
- вино
- соев сос
- сол
- черен пипер
- кимион
- дафинов лист
Месото натъркайте с малко сол и черен пипер. Подредете го в тава. <br><br>
Разбийте заедно меда, горчицата, соевия сос, виното със подправки на вкус и залейте пържолите с маринатата. <br><br>
Хубаво оваляйте месото, за да може да се маринова от всички страни. Добавете няколко дафинови листа и покрийте съда. <br><br>
Оставете за 2 часа да престои на хладно. След това сложете да се изпекат в умерено загряна фурна, като първоначално сложите фолио.