Месото натъркайте с малко сол и черен пипер. Подредете го в тава. <br><br> Разбийте заедно меда, горчицата, соевия сос, виното със подправки на вкус и залейте пържолите с маринатата. <br><br> Хубаво оваляйте месото, за да може да се маринова от всички страни. Добавете няколко дафинови листа и покрийте съда. <br><br> Оставете за 2 часа да престои на хладно. След това сложете да се изпекат в умерено загряна фурна, като първоначално сложите фолио.