Задушено свинско с гъби
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • гъби
- • моркови
- • олио
- • черен пипер
- • сол
Нарязваме месото на едри късове и го начукваме. Посоляваме, поръсваме с черен пипер.<br><br>
Почистваме и нарязваме гъбите и морковите. В пръстена тенджера или гювеч с капак редим ред месо, ред гъби и моркови.<br><br>
Заливаме с мазнина, захлупваме и печем в слаба фурна.
