Мусака със зеле
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- зеле
- кайма
- яйца
- прясно мляко
- сирене
- лук
- мазнина
- черен пипер
- сол
Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете. <br><br>
В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и настърганото сирене. Покрийте с останалото зеле. <br><br>
Разбийте яйцето с млякото и залейте мусаката. Запечете.