Хасково

Пълнена плескавица

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 1
Пълнена плескавица

Продукти

  • кайма
  • шунка
  • кашкавал
  • печурки
  • черен пипер
  • сол
Смесете каймата с подправките. Настържете кашкавала и нарежете гъбите. <br><br> Нарежете шунката и смесете гъбите и кашкавала. Разстелете каймата. <br><br> Върху каймата изсипете гъбената смес и затворете така, че да не излиза от плънката. Изпечете плескавицата на скара.