Хасково

Свинско с ябълки по беларуски

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Свинско с ябълки по беларуски

Продукти

  • пържоли
  • ябълки
  • зехтин
  • бяло вино
  • канела
  • черен пипер
  • сол
Пържолите се запържват в половината от мазнината и се поръсват с черен пипер и сол. <br><br> Заливат се с виното и след няколко минути се свалят от котлона. В останалата мазнина се запържват нарязаните на тънки резени ябълки. <br><br> Поръсват се с канелата и се добавят към пържолите. Ястието се сервира горещо.