Крем супа от грах със сметана и шунка
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • грах
- • лук
- • сметана
- • целина
- • шунка
- • олио
- • сол
- • вода
- • крутони
Лукът, целината и шунката се нарязват на дребно и се запържват в мазнината. <br><br>
Добавя се грахът и се залива с водата. Вари се до омекване на зеленчуците.<br><br>
Готовата супа се пасира и се добавят сметаната и солта. Супата се сервира поръсена с крутони.