Супа от тиквички
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • тиквички
- • грис
- • прясно мляко
- • магданоз
- • копър
- • масло
- • сол
Тиквичките се нарязват на парченца и се сваряват в малко вода. Пюрират се и се прибавят 1л. вода и млякото. <br><br>
Грисът се изпържва в маслото и се сипва в супата. Ври още малко. Посолява се и се поръсва със ситно нарязаните копър и магданоз. <br><br>
Сервира се с натрошено сирене. <br>
