Печени картофи с оцет
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • олио
- • яйца
- • морска сол
- • черен пипер
- • оцет
Загрейте фурната. Почистените картофи нарежете на не много дебели кръгчета.<br><br>
Объркайте картофите в смесените леко разбити белтъци и олио. Подредете ги на един ред в подходяща тава, намазана с олио.<br><br>
Поръсете ги с морска сол и черен пипер. Сложете ги да се пекат за около 30 минути, докато станат златисти и хрупкави. <br><br>
Поднесете ги напръскани с малцов или балсамов оцет. За украса може да използвате магданоз или копър.
