Сотирани гъби
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • печурки
- • масло
- • чесън
- • копър
- • магданоз
- • бяло вино
- • зехтин
- • черен пипер
- • сол
Почистените гъби нарежете на филийки. Загрейте зехтина и маслото и добавете гъбите, като ги разбъркате. Добавете скълцания ситно чесън и сотирайте заедно за 1-2 минути. <br><br>
Долейте виното и добавете ситно нарязания магданоз и копър. След това овкусете със сол и пипер, разбъркайте за кратко и поднесете.
