Ориз в чаши
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 5
Продукти
- • сирене
- • лук
- • моркови
- • стафиди
- • ориз
- • масло
- • бульон
- • шунка
- • сол
- • черен пипер
Запържваме в маслото накълцания лук, морков, стафиди и ориз. Наливаме бульона и овкусяваме със сол и черен пипер. <br><br>
Щом оризът се свари, добавяме настърганото сирене и шунката, нарязана на кубчета. <br><br>
Разбъркваме сместа и я разпределяме в чашки, предварително намазани с масло. <br><br>
Притискаме леко оризовата смес и обръщаме чашките в подходяща чиния. По желание украсяваме с доматен сос и майонеза.
