Принцес картофи
Подготовка: 40 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • масло
- • кашкавал
- • яйца
- • сол
- • брашно
Сварете картофите, обелете ги ги намачкайте на пюре. Разбийте жълтъците и добре ги объркайте към пюрето, като добавите настъргания кашкавал. <br><br>
Посолете на вкус, добавете брашното, маслото и подправки по ваш избор и пак объркайте. <br><br>
Трябва да се получи тесто, което може да оформите на топки или да шприцовате направо върху намазнена тава. <br><br>
Изпечете ги до лек загар в силна фурна. Принцес картофите може да поднесете като гарнитура към печено или задушено месо.
