Хасково

Кисело зеле с картофи

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 5
Кисело зеле с картофи

Продукти

  • кисело зеле
  • картофи
  • лук
  • олио
  • масло
  • ким
  • сол
Обелвате картофите, нарязвате ги на филийки и ги варите в подсолена вода, докато поомекнат. В половината от мазнината задушавате до омекване ситно нарязаните лук и кисело зеле. <br><br> В намаслена тавичка разстилате половината картофи и ги покривате със зелето. Отгоре разстилате останалите картофи и поръсвате с ким и останалата мазнина.<br><br> Запичате ястието в умерено силна фурна, поръсвате с разтопеното масло и поднасяте.