Гъби с ориз по нашенски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 3
Продукти
- • гъби
- • ориз
- • лук
- • бульон
- • масло
- • вода
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Предварително почистените и нарязани при нужда печурки запържете за кратко в сгорещеното масло. Добавете накълцания лук, а след малко и ориза. <br><br>
Бъркайте, докато оризът се запържи. Долейте разтворения в топлата вода гъбен бульон. <br><br>
Оставете ястието да се готви около 10-15 минути, като разбърквате периодично. <br><br>
Щом оризът попие добре течността, добавете ситно накълцания магданоз, сол и черен пипер на вкус. <br><br>
Снемете от котлона, сложете капака и оставете за 10 минути така, преди да поднесете. <br>
