Паприкаш с яйца
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • яйца
- • сметана
- • лук
- • броколи
- • карфиол
- • зелен фасул
- • чушки
- • червени чушки
- • масло
- • червен пипер
- • сол
Изпържваме ситно нарязания лук в масло, прибавяме нарязаните на тънки ивички чушки, броколи и карфиол, почистения фасул. <br><br>
Задушаваме до омекване, след което снемаме от огъня. Прибавяме червен пипер, сол, наливаме няколко лъжици вода и задушаваме малко. <br><br>
Добавяме нарязаните на парченца яйца, затопляме и преди поднасяне заливаме паприкаша със сметана.
