Сладкиш с нектарини
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- • нектарини
- • зехтин
- • захар
- • яйца
- • нишесте
- • брашно
- • кисело мляко
- • есенция
- • бакпулвер
- • сол
Нарежете нектарините на полумесеци. Объркайте ги с 2 с.л. зехтин, малко от захарта и нишестето и ги разстелете в намаслена форма.<br><br>
Разбийте яйцето с останалата захар и добавете киселото мляко, брашното, есенцията, бакпулвера и щипка сол. ПО желание може да добавите и цитрусова есенция за по-интересен аромат.<br><br>
Кексовата смес сипете върху нектарините. Сложете сладкиша да се изпече в загряна на 180 градуса фурна до суха клечка. <br><br>
Готовия сладкиш с нектарини се обръща и се поръсва с пудра захар, след като изстине. По желание може първо да изсипете кексовата смес в тавата и отгоре да напускате нектарините.
