Тиквен чийзкейк
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- бисквити
- масло
- извара
- тиква
- канела
- джинджифил
- индийско орехче
- яйца
- сметана
- захар
- захар
- захар
- ванилия
- орехи
Бисквитите, разтопеното краве масло и захарта се смесват. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се слага на хладно да стегне.<br><br>
Изварата, захарта, яйцата, тиквата и подправките се разбиват до пухкавост. Кремът се разстила върху блата и се пече на 160 градуса около 45 минути. <br><br>
Междувременно се разбиват сметаната, захарта, ванилията и ореховите ядки. Сместа се изсипва равномерно върху охладения десерт. Връща се във фурната и се пече 5 минути. <br><br>
Готовият чийзкейк се оставя за една нощ в хладилника. <br>