Хасково

Сладкиш с грис, шоколад и карамелизирани ябълки

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Сладкиш с грис, шоколад и карамелизирани ябълки

Продукти

  • ябълки
  • масло
  • грис
  • захар
  • захар
  • яйца
  • кисело мляко
  • сода
  • какао
Грисът, захарта, яйцата, какаото, киселото мляко и содата се смесват. Оставят се за 30 минути. <br><br> Разтопява се масло и в него се запържват за 1 минута нарязаните ябълки. Поръсват се със захарта за карамел и се карамелизират 10 минути при непрекъснато бъркане. <br><br> В тава, постлана с фолио и намазана с мазнина, се слагат ябълките и отгоре се излива тестото. Пече се 25 минути на 180 градуса. Изважда се от тавата, като се обръща.