Руски ромов сладкиш с моркови
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- брашно
- нишесте
- моркови
- яйца
- лимонов сок
- масло
- галета
- бакпулвер
- пудра захар
- захар
- лешници
- орехи
- ром
Морковите се настъргват и се напръскват с лимонов сок. Добавят се смлените орехи и лешници и се разбърква. Брашното се смесва с нишестето и бакпулвера. <br><br>
Яйцата се разбиват със захарта до пяна, добавят се морковите и ромът и сместа се разбърква. Добавя се брашното и се забърква тесто. <br><br>
Излива се във форма, намазана с масло и поръсена с галета. Пече се 45 минути на 180 градуса. Вади се, охлажда се и се поръсва с пудра захар.