Шоколадови мъфини с портокал
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 12
Продукти
- • брашно
- • кафява захар
- • бакпулвер
- • сода
- • какао
- • яйца
- • прясно мляко
- • олио
- • портокалови корички
- • есенция
- • шоколад
Смесете пресятото брашно, бакпулвера, содата, захарта, и какаото в купа. <br><br>
Отделно разбийте яйцето, млякото и олиото/маслото. Внимателно добавете към тях сухата смес на порции, като непрекъснато разбивате.<br><br>
Накрая прибавете портокаловите корички, есенцията/ ликьора и натрошения шоколад. <br><br>
Разпределете сместа в предварително подготвени и подмазнени форми за мъфини, до около 2/3 от височината на формите. <br><br>
Сложете шоколадовите мъфини с портокал да се изпекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути. <br><br>
От тези съставки се получават към 12 мъфина.
