Черен дроб в сос от нар
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • черен дроб
- • масло
- • черен пипер
- • сол
- • сок от нар
- • нишесте
- • червен пипер
Дробът се реже на парчета, запържва се в масло, поръсва се със сол, черен и червен пипер. <br><br>
Нишестето се разрежда с малко хладка вода и на тънка струйка се налива в сока от нар. <br><br>
Сместа се кипва. Дробът се сервира, като се полива със соса.
